A empresa LATICINIO CALUMBY (JOSE CAROLINO XAVIER DE OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em SAO PAULO (SP), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2014.
Trata-se de uma unidade filial de JOSE CAROLINO XAVIER DE OLIVEIRA, cuja matriz (CNPJ 65.938.714/0001-90) está registrada em DESCALVADO (SP).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.