A empresa DISTRIBUIDORA DE CARNES BOI BOM (GAVIOLI OLIVEIRA & CAIRES LTDA) foi uma empresa sediada em SANTA ALBERTINA (SP), fundada em junho de 1991, antes de encerrar suas atividades em agosto de 1991.

O comércio atacadista de carnes bovinas, suínas e seus derivados é um setor essencial que conecta frigoríficos e produtores rurais aos varejistas, restaurantes e indústrias de alimentos. Esse segmento movimenta bilhões em transações anuais e exige logística eficiente, controle de qualidade rigoroso e relacionamento próximo com fornecedores e clientes para garantir produtos frescos e conformidade sanitária.