A empresa BAR E LANCHONETE VAPORAO (CASSIA REGINA LONGO) foi uma microempresa sediada em ITURAMA (MG), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 1994.

Trata-se de uma unidade filial de CASSIA REGINA LONGO, cuja matriz (CNPJ 66.336.983/0001-40) está registrada em ITURAMA (MG).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.