A empresa CASA DE FRIOS FABIANA (HELENA MARIA VIVANCOS CARRASCOSA) foi uma empresa sediada em RIBEIRAO PRETO (SP), fundada em dezembro de 1991, antes de encerrar suas atividades em julho de 1992.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.