A empresa POUSADA SABOR DA SERRA (JOSE DONIZETE DIAS) foi uma microempresa sediada em ITATIAIA (RJ), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2011.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2011.

O segmento de hotéis engloba estabelecimentos que oferecem hospedagem remunerada com serviços complementares como recepção, limpeza e manutenção. É um mercado dinâmico que depende diretamente do fluxo de turismo, viagens corporativas e eventos, representando oportunidade constante para fornecedores de diversos serviços e produtos.