A empresa PANIFICADORA KATIA (AKIO FROTA DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em MOSSORO (RN), com 17 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2015.

Trata-se de uma unidade filial de AKIO FROTA DOS SANTOS, cuja matriz (CNPJ 70.050.315/0001-29) está registrada em MOSSORO (RN). A empresa possui capital social declarado de R$ 20.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2015.

O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.