A empresa EMPACOTADORA FARINHA DE TRIGO DALLAS (COMERCIAL DE GENEROS ALIMENTICIOS GOUVEA LTDA) foi uma microempresa sediada em VARZEA GRANDE (MT), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

O comércio atacadista de café torrado, moído e solúvel funciona como elo entre fabricantes e varejistas, movimentando volumes significativos de um dos produtos mais consumidos no Brasil. Empresas desse segmento compram diretamente de torrefações e distribuidoras especializadas para revender a supermercados, restaurantes, cafeterias e pequenos comércios em todo o país. É um mercado com margens competitivas e demanda constante, exigindo logística eficiente e relacionamento forte com pontos de venda.