A empresa TORREFACAO E MOAGEM DOS CAFES COOPERADO E DUCATI (OSWALDO DUCATI) é uma microempresa sediada em TIETE (SP), com 52 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
Trata-se de uma unidade filial de OSWALDO DUCATI, cuja matriz (CNPJ 72.454.093/0001-35) está registrada em PIRACICABA (SP). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2007.
O setor de torrefação e moagem de café transforma grãos crus em produtos prontos para consumo, atendendo desde cafeterias e restaurantes até indústrias de alimentos e varejo. Essas empresas operam com máquinas especializadas e processos de qualidade rigorosos para entregar café moído ou em grãos com características consistentes. É um mercado aquecido pela demanda crescente de cafés premium e pela expansão do consumo em diferentes canais.