A empresa FERNANDO PAES E DOCES (ADRIANO DE OLIVEIRA-ITAPEVA) foi uma microempresa sediada em ITAPEVA (SP), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2010.

Trata-se de uma unidade filial de ADRIANO DE OLIVEIRA-ITAPEVA, cuja matriz (CNPJ 73.030.884/0001-09) está registrada em ITAPEVA (SP).

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.