A empresa PEIXARIA CALDERARI (ROSE HELENA PULTZ) foi uma microempresa sediada em LEME (SP), com 31 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2025.

Peixarias são estabelecimentos varejistas especializados na comercialização de peixes e frutos do mar frescos ou congelados, atendendo consumidores finais que buscam produtos de qualidade para consumo doméstico. Este setor opera com margens variáveis, depende da sazonalidade e da logística de distribuição rápida para manter a qualidade dos produtos, gerando demanda constante por fornecedores, equipamentos de refrigeração e soluções de gestão.