A empresa FLIPER BAR (CLOVIS PIANESSER) foi uma microempresa sediada em TAIO (SC), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de CLOVIS PIANESSER, cuja matriz (CNPJ 73.299.323/0001-00) está registrada em TAIO (SC).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.