A empresa GAUCHITO (JORGE L P DOS SANTOS E CIA LTDA) foi uma microempresa sediada em SANTA MARIA (RS), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2012.

Trata-se de uma unidade filial de JORGE L P DOS SANTOS E CIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 73.809.071/0001-03) está registrada em SANTA MARIA (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2012.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.