A empresa TERRACU'S CHOPPERIA (RESTAURANTE E PIZZARIA SANTANA LTDA) foi uma empresa sediada em CUIABA (MT), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2014.
Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.