A empresa SORVETERIA BIMBA (VITORIA MARIA MARQUETTI) foi uma microempresa sediada em BARRA VELHA (SC), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2005.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.