A empresa CERVEJARIA MALTEZA (HELI GONCALVES MOREIRA) foi uma empresa sediada em MOGI DAS CRUZES (SP), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1998.
A fabricação de malte é um processo industrial essencial para cervejarias, destilarias e indústrias de bebidas em geral. Empresas neste segmento transformam grãos de cevada e outros cereais em malte através de técnicas de germinação e secagem, incluindo maltes especiais para produção de uísque. O mercado demanda parceiros que entendam controle de qualidade, logística de grãos e conformidade regulatória.