A empresa ERVATEIRA NOVAKI (ALEXANDRE NOVAKI) foi uma microempresa sediada em SAO JOAO DO TRIUNFO (PR), com 52 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2025.

A empresa possui capital social declarado de R$ 300.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2018.

Este segmento engloba empresas que processam e transformam produtos de origem vegetal através de moagem e beneficiamento, criando ingredientes e produtos finais para diversos setores da indústria alimentícia, cosmética e química. As operações incluem desde a preparação da matéria-prima até o empacotamento final, gerando produtos com alto valor agregado que abastecem tanto o mercado doméstico quanto a exportação. Essas empresas são essenciais na cadeia de suprimentos de alimentos processados, rações, suplementos e produtos industrializados.