A empresa MOINHO SANTO ANTONIO (A GIASSON) foi uma empresa sediada em MATELANDIA (PR), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1997.

O setor de fabricação de farinha de milho e derivados atende tanto indústrias de alimentos quanto consumidores finais, oferecendo produtos essenciais para panificação, massas e alimentos processados. Empresas nesse segmento precisam de fornecedores de matéria-prima, equipamentos de moagem e sistemas de distribuição para manter competitividade em um mercado de demanda constante.