A empresa DESTILARIA SAO FRANCISCO DE ASSIS (DESTILARIA DE ALCOOL SAO FRANCISCO DE ASSIS LTDA) foi uma empresa sediada em SAO JORGE D'OESTE (PR), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

A fabricação de álcool é um setor estratégico que produz etanol para combustível, indústria química e bebidas. As empresas neste segmento operam com tecnologia avançada de fermentação e destilação, atendendo desde distribuidoras de combustíveis até indústrias de base. Este é um mercado com forte demanda, regulação específica e margens competitivas bem definidas.