A empresa CONFEITARIA FRITZ (R J POCK & CIA LTDA) foi uma empresa sediada em MATINHOS (PR), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de R J POCK & CIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 79.463.337/0001-95) está registrada em MATINHOS (PR).

Os serviços ambulantes de alimentação abrangem vendedores que comercializam comida e bebidas em ruas, praças, eventos e locais de circulação de pessoas, operando com veículos, carrinhos ou estruturas móveis. Esse segmento oferece produtos práticos e acessíveis, capturando consumidores em deslocamento que buscam refeições rápidas e convenientes. É um mercado de alto volume de transações e margens competitivas, com demanda constante em áreas de grande fluxo de público.