A empresa SORVETERIA SHIRAYUKI (IDA ESTROPE DA SILVA) foi uma empresa sediada em CIANORTE (PR), fundada em dezembro de 1986, antes de encerrar suas atividades em julho de 1987.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.