A empresa BAR E LANCHONETE NIKI LTDA ME (BAR E LANCHONETE NIKI LTDA) foi uma microempresa sediada em ITAPIRANGA (SC), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1998.

Trata-se de uma unidade filial de BAR E LANCHONETE NIKI LTDA, cuja matriz (CNPJ 79.920.708/0001-10) está registrada em ITAPIRANGA (SC).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.