A empresa CANINHA DO DOUTOR (JOAO SALVARANI) é uma microempresa sediada em SALTO DO ITARARE (PR), com 39 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

A fabricação de aguardente de cana-de-açúcar é um segmento tradicional da indústria de bebidas destiladas que movimenta bilhões no mercado brasileiro. Essas empresas produzem e comercializam cachaça, rum e outras bebidas alcoólicas destinadas ao consumo interno e exportação, atendendo desde distribuidoras regionais até grandes redes varejistas e bares.