A empresa BAR E LANCHONETE SILVA (JAIR JOSE DA SILVA BAR) foi uma microempresa sediada em SANTO AMARO DA IMPERATRIZ (SC), com 23 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2012.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.