A empresa SORVETERIA E PADARIA DO JOAO (COMERCIO DE SORVETES CALDANI LTDA) foi uma microempresa sediada em SAO MIGUEL DO IGUACU (PR), com 21 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2011.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2011.
O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.