A empresa CASA DE CARNES E MERCADO SERRA ALTA LTDA foi uma empresa sediada em SERRA ALTA (SC), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2000.

Trata-se de uma unidade filial de CASA DE CARNES E MERCADO SERRA ALTA LTDA, cuja matriz (CNPJ 81.534.430/0001-95) está registrada em MODELO (SC).

O segmento de frigoríficos especializados em abate de bovinos é um pilar essencial da cadeia de proteína animal no Brasil, processando gado para produção de carnes e subprodutos comercializáveis. Essas empresas operam com alto volume, rigoroso controle de qualidade e conformidade sanitária, demandando investimentos contínuos em tecnologia, infraestrutura e recursos humanos. O setor conecta produtores rurais com distribuidoras, varejistas e exportadores, movimentando bilhões em transações anuais.