A empresa AROMA INDUSTRIA E COMERCIO DE GENEROS ALIMENTICIOS (MARIA DE LOURDES DE MELLO) é uma microempresa sediada em BRUSQUE (SC), com 35 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.