A empresa BAVAROIS INDUSTRIA E COMERCIO ALIMENTOS LTDA foi uma empresa sediada em FLORIANOPOLIS (SC), fundada em setembro de 1994, antes de encerrar suas atividades em junho de 1995.
Trata-se de uma unidade filial de BAVAROIS INDUSTRIA E COMERCIO ALIMENTOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 82.985.250/0001-92) está registrada em FLORIANOPOLIS (SC).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.