A empresa SORVEPAN (I. M. MATIAS) foi uma microempresa sediada em ITACOATIARA (AM), com 27 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2023.

A empresa possui capital social declarado de R$ 60.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em outubro de 2023.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.