No setor de frigoríficos de bovinos, a margem apertada exige que cada etapa do abate seja sincronizada sem desperdícios. Quem fornece soluções que aceleram o giro dos estoques ou reduzem o consumo de energia e água encontra um mercado disposto a testar novidades. A legislação sanitária e as exigências dos compradores internacionais também pressionam por atualizações constantes em equipamentos e processos.
Esse número está em linha com a mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.