Os frigoríficos de suínos são responsáveis por transformar os animais em cortes de carne, defumados e embutidos que chegam a redes de varejo e à indústria alimentícia. O processamento exige equipamentos de refrigeração e linhas de abate que operam em ritmo contínuo, com foco em padronização e controle de perdas. Quem oferece desde a manutenção de câmaras frias até softwares de gestão de produção encontra aqui uma demanda constante por eficiência.
Esse número supera a mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.