Empresas que fabricam conservas de peixes, crustáceos e moluscos lidam com a urgência de processar a matéria-prima antes que ela perca qualidade. O foco está em controlar prazos de validade apertados e reduzir perdas na linha de produção, o que atrai fornecedores de equipamentos de refrigeração, selagem a vácuo e sistemas de automação.
Esse número supera a mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.