Frutas em calda, geleias e compotas são produtos que saem das fábricas de conservas de frutas para abastecer tanto o varejo quanto a indústria alimentícia. Esse segmento processa a fruta em seu pico de safra, garantindo oferta durante o ano inteiro. Quem fornece matéria-prima, embalagens ou maquinário encontra aqui um mercado constante e com necessidade de parcerias confiáveis.
Esse número está próximo da mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.