Fábricas de conservas de frutas transformam safras perecíveis em produtos que duram o ano inteiro, abastecendo padarias, sorveterias e indústrias de sobremesas. A qualidade da matéria-prima e o processo de preservação definem o valor dos lotes, por isso compradores buscam fornecedores que garantam doçura e textura constantes. Para quem vende insumos ou serviços logísticos, esse é um segmento que opera sob pressão de prazos e exige parcerias ágeis.
Esse número está em linha com a mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.