Esse segmento industrial transforma gorduras animais e vegetais em margarina, óleos não comestíveis e outros derivados. Os produtos abastecem desde a indústria alimentícia até fabricantes de sabões, lubrificantes e biodiesel. Quem atua nesse mercado precisa lidar com especificações técnicas rigorosas e fornecedores que garantam rastreabilidade e pureza das matérias-primas.
Esse número está próximo da mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.