A fabricação de laticínios é um segmento que depende de matéria-prima perecível e de processos rigorosos de qualidade. Quem atende essas empresas encontra um mercado que valoriza eficiência na coleta, refrigeração e envase de produtos como queijos, iogurtes e leite longa vida. Para fornecedores, é um cliente estável, com demanda constante por insumos, máquinas e serviços que ajudem a reduzir perdas e aumentar a produtividade.
Esse número está próximo da mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.