A fabricação de laticínios transforma leite cru em queijos, iogurtes, manteigas e leite em pó em escala industrial. Quem atua nesse setor precisa lidar com prazos de validade apertados e uma base de consumidores que busca cada vez mais variedade e saudabilidade. Isso abre espaço para fornecedores de ingredientes especiais, sistemas de logística refrigerada e soluções de automação que garantam produtividade e rastreabilidade.
Esse número está próximo da mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.