O beneficiamento de café é o ponto onde o grão vira produto de valor, exigindo processos que garantam sabor e origem. Com a demanda por cafés especiais em alta, torrefadoras investem em equipamentos de precisão e rastreabilidade para se destacar. Quem fornece soluções para esse setor encontra um mercado disposto a pagar por qualidade e consistência.
Esse número está acima da mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.