Torrefadoras e moinhos de café operam em um mercado aquecido pelo consumo crescente de cafés especiais e blends personalizados. A margem de lucro depende diretamente da origem do grão, do controle de torra e da eficiência logística para entregar frescor ao cliente final. Quem fornece embalagens, equipamentos ou soluções de rastreabilidade encontra aqui um segmento que valoriza parcerias de longo prazo e inovação.
Esse número está em linha com a mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.