A torrefação e moagem de café movimenta uma cadeia que vai da compra de grãos verdes até a distribuição para cafeterias, supermercados e indústrias. Com o crescimento do consumo de cafés especiais e a profissionalização do setor, essas empresas precisam de insumos, equipamentos e serviços que garantam produtividade e consistência. É um mercado em expansão que oferece oportunidades para fornecedores de todos os portes.
Esse número supera a mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.