A fabricação de alimentos dietéticos e complementos alimentares atende a um público que busca controle de peso, restrições alimentares ou performance esportiva. Esse mercado em crescimento exige ingredientes funcionais, processos controlados e conformidade com regras da ANVISA. Para quem vende insumos ou serviços, é um setor que investe em qualidade e inovação para se destacar.
Esse número está acima da mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.