Quem atua nesse ramo fabrica alimentos voltados para dietas especiais e complementos como vitaminas, proteínas e suplementos. A procura cresce na esteira de um público mais consciente sobre saúde, controle de peso e restrições alimentares. É um mercado em expansão que demanda ingredientes especializados, suporte regulatório e canais de distribuição eficientes.
Esse número supera a mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.