O cultivo de tomate rasteiro é voltado principalmente para a indústria alimentícia, que demanda matéria-prima para molhos, extratos e conservas. Para atender contratos de longo prazo, os produtores investem em mecanização e controle fitossanitário rigoroso, garantindo safras previsíveis e custo competitivo. Quem oferece soluções para otimização de processos no campo encontra um setor aberto a parcerias.
Esse número supera a mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.