O criador de bovinos para corte trabalha com a produção de gado do nascimento à venda para frigoríficos. O faturamento depende da eficiência no manejo de pasto, nutrição e controle de doenças, além de lidar com os altos e baixos do preço da arroba. Quem atua nesse setor precisa de capital de giro e estratégia para manter a lucratividade.
Esse número supera a mediana nacional de 4 empresas desse ramo por município.