Quem trabalha com criação de bovinos para corte opera desde o nascimento dos bezerros até a venda de bois gordos para frigoríficos. É uma atividade que exige manejo de pastagens, nutrição e sanidade animal, além de planejamento financeiro para lidar com a flutuação de preços da arroba.
Esse número fica abaixo da mediana nacional de 4 empresas desse ramo por município.