A criação de camarões em água doce é um segmento de aquicultura que explora o cultivo controlado de camarões em ambientes de água doce, diferente do cultivo tradicional em salmoura. Esse mercado oferece oportunidades para empresas que fornecem insumos especializados, tecnologia de produção e soluções de logística para atender à crescente demanda por produtos aquícolas de qualidade.