Quem trabalha com comércio atacadista de farinhas, amidos e féculas abastece a base da indústria alimentícia. Padeiros, confeiteiros e fabricantes de massas dependem desse fornecimento constante para manter a produção em dia. É um negócio que exige logística eficiente e estoques robustos para atender pedidos de grande escala.
Esse número supera a mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.