O atacado de aves abatidas e derivados movimenta grandes volumes todos os dias, abastecendo desde redes de restaurantes até supermercados. A operação exige rigor no controle de temperatura e nas licenças sanitárias para evitar perdas e garantir a qualidade. Empresas desse setor buscam fornecedores que ofereçam desde embalagens até sistemas de gestão de frota.
Esse número supera a mediana nacional de 1 empresas desse ramo por município.