Quem atua na venda de queijos, leites, iogurtes e frios está no centro do abastecimento alimentar do dia a dia. De pequenas mercearias a grandes redes, o segredo está em manter a cadeia refrigerada e a reposição ágil para evitar perdas. Empresários desse ramo buscam fornecedores que garantam frescor e preços competitivos para fidelizar o consumidor final.
Esse número está próximo da mediana nacional de 2 empresas desse ramo por município.