Esses bares focam exclusivamente na venda de bebidas e petiscos, sem shows ou música ao vivo. O negócio depende de um ponto bem localizado e de um atendimento que mantenha os clientes voltando com frequência. Para fornecedores, é um segmento com fluxo de vendas previsível e potencial de abastecimento contínuo.
Esse número está abaixo da mediana nacional de 7 empresas desse ramo por município.