A empresa CEREALISTA SOUTO (J. B. SOUTO) foi uma microempresa sediada em COLINAS DO TOCANTINS (TO), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2008.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2008.

As beneficiadoras de arroz transformam o grão cru em produto pronto para consumo, usando equipamentos que descascam, polim e embalam o cereal. Elas abastecem desde pequenos comércios a grandes redes de supermercados e indústrias alimentícias, com vendas o ano inteiro. Isso cria oportunidades para quem vende máquinas, presta manutenção ou oferece soluções logísticas especializadas.